一夜之間，北方大雪帶來了徹骨的寒冷�？赡阌袥]有想過，為什么不管環(huán)境的溫度怎么變，人的體溫總能保持在恒定的37℃左右?研究表明，不僅恒定的體溫對健康有非常重要的意義，生活中還有許多溫度與健康有關(guān)，比如室內(nèi)、室外的溫度，食物、飲水的溫度，洗臉、洗澡的溫度。本期，我們就請權(quán)威專家為大家描繪一張“健康溫度表”。

身體、皮膚、內(nèi)臟各有溫度

“每個人的體溫有所不同，但大致都在37℃左右。人類依靠先進的體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)‘以不變應(yīng)萬變’，在自然界的選擇中存活下來。”北京體育大學(xué)運動人體科學(xué)學(xué)院副教授張一民告訴記者。

37℃左右：正常體溫。這一數(shù)據(jù)最早來自1868年，是當(dāng)時測量了2500名成年人的腋下體溫后，得出的平均值。不過，美國馬里蘭州醫(yī)學(xué)院的專家麥克維克后來又測量過148人的口腔溫度，得出的平均值是36.8度。測定結(jié)果表明：個體之間體溫變動范圍在2.7度之內(nèi)，都是正常的。人的體溫高低，有細微的差別。美國耶魯大學(xué)一項最新研究顯示，體溫較高的人一般來說比較友善，更愿意把自己的東西贈予他人;體溫較低的人則相反。

正常人的體溫在一天24小時內(nèi)會略有波動，不同時間體溫可相差0.6度。“早晨6時，是體溫最低的時候，下午4時則最高。”張一民說，婦女月經(jīng)期前或妊娠期體溫稍高，而老年人體溫偏低。另外，“肌肉活動可以產(chǎn)生熱量，導(dǎo)致體溫上升。”精神緊張和情緒激動也能讓體溫升高。人在緊張的時候，體溫最多會升高2℃左右。而手術(shù)麻醉后，體溫會下降，所以要注意保暖。

除了體溫外，人還有“皮膚溫”，也就是皮膚表面的溫度。在環(huán)境溫度為23℃時，人的額部皮膚溫一般為33—34℃，手為30℃，腳為27℃。就連人的內(nèi)臟也各有溫度：肝臟溫度最高可達38℃;腦產(chǎn)熱量較多，溫度也接近38℃;腎臟、胰腺及十二指腸的溫度則略低。

37.5℃以上：發(fā)熱。臨床上，體溫高于正常稱為發(fā)熱，37.5—38℃度為低熱，38—39℃為中度發(fā)熱，39℃—40℃為高熱，40℃以上為超高熱。當(dāng)體溫高于41℃或低于25℃時，將嚴重影響人體各系統(tǒng)，特別是神經(jīng)系統(tǒng)的機能活動，甚至危害生命。“很多人把發(fā)燒當(dāng)病來治，這是一種誤區(qū)。” 衛(wèi)生部首席健康教育專家洪昭光教授指出，發(fā)熱本身不是疾病，而是一種癥狀，它是體內(nèi)抵抗感染的機制之一。從某種程度來說，發(fā)燒甚至是“有益”的，它可以縮短疾病時間、增強抗生素的效果、使感染較不具傳染性等。

健康的環(huán)境溫度

“每個人都有看天氣預(yù)報的習(xí)慣。中醫(yī)尤其講究天人合一，認為天氣變化對健康有決定性的影響。”中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院教授張國璽表示。

20℃：最佳室溫和睡眠溫度。在春秋季，讓室溫保持在20℃左右人最舒服。我們常說“溫暖如春”，就是指北方春季的室外氣溫平均為20℃左右。 200多萬年前人類剛出現(xiàn)時，白天的平均溫度就在25℃以下，最利于身體散發(fā)多余的熱量。同時，20℃也是最佳睡眠溫度。室溫在24℃以上時，睡眠會變淺，睡眠中的身體動作和醒轉(zhuǎn)次數(shù)增多。睡眠溫度在18℃以下，也會容易醒轉(zhuǎn)，不容易進入深度睡眠。因此臥室室溫一般以20℃左右為佳，濕度以60%左右為宜。如果是辦公室，溫度最好恒定在17℃，這是最適合人類思考的環(huán)境溫度，也是最佳學(xué)習(xí)溫度。