松花粉真正的營養(yǎng)價(jià)值，在于它含有世界上最多、最完全、最佳搭配的營養(yǎng)成分，達(dá)200余種，凡長(zhǎng)壽生命體所需要的全部營養(yǎng)素，它都完全含有，絕不缺少任何一項(xiàng)。且每種成分含量極大，蛋白質(zhì)總含量較牛肉、雞蛋多出7-10倍，礦物質(zhì)鐵比菠菜含量高出20倍，維生素A原型胡蘿卜素要多10-30倍，更難得的是松花粉所含的200余種營養(yǎng)素全部屬于活性，能在很短的時(shí)間內(nèi)，不必經(jīng)消化系統(tǒng)直接被人體吸收，比市場(chǎng)銷售的維生素吸收率約大10倍。因此對(duì)人體的健康有較大的助益，甚至有很多神奇的醫(yī)療效果，而且松花粉是純天然植物產(chǎn)品，比藥物治療更好的地方是完全沒有副作用。

松花粉的保健功效在我國歷代醫(yī)藥典籍中都有記載。如我國第一步藥典，距今2400多年的《神農(nóng)本草經(jīng)》就有松花粉(松黃)“氣味甘平無毒，主治心腹寒熱邪氣、利小便、消淤血，久服輕身益氣力，延年”的記載。而明朝李時(shí)珍《本草綱目》則記載“松花，干溫、無毒。潤心肺、益氣，除風(fēng)止血，亦可釀酒”等。但由于松花粉保鮮、儲(chǔ)藏很難，極易變霉結(jié)塊，故自古只能作為宮廷貢品，被達(dá)官貴人所享用。

松花粉的神奇之處就在于它含有200多種純天然的活性營養(yǎng)素，主要有：

一、20多種氨基酸，其中8種必須氨基酸的比例接近人體蛋白質(zhì)的組成，人需要多的它也含量多，人需要少的它也含量少，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好供應(yīng)源。

二、14種維生素，包括維生素A、B、C、D、E、P、K、胡蘿卜素、葉酸等，且含量豐富，具有活性，易于吸收。維生素B族含量豐富，是松花粉的重要特點(diǎn)，且松花粉中的維生素是活性維生素�；钚跃S生素的吸收率和非活性維生素的吸收率比例是10 ：1的關(guān)系。

三、30多種礦物質(zhì)元素，其中人體所需的常量元素鉀、鈉、鈣、鎂、磷和微量元素鐵、錳、鋅、銅、硒、鉻等。其中鋅被譽(yù)為“生命之花”，松花粉的含鋅量和豬肝差不多，故對(duì)前列腺疾病和陽痿有效率高達(dá)90%以上。硒被譽(yù)為“抗癌之王”，故松花粉對(duì)防癌抗癌效果顯著。而松花粉中的三價(jià)鉻對(duì)激活胰臟β細(xì)胞功效顯著，這也是為什么堅(jiān)持吃松花粉能使糖尿病患者走向康復(fù)的最重要原因。

四、近百種的酶和輔酶，酶能有效促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)幫助消化、吸收，增強(qiáng)食欲，調(diào)節(jié)人體的消化功能。所以，胃腸不好、食欲不振、消化不良的人，服用松花粉數(shù)天后就會(huì)發(fā)現(xiàn)脾胃好了，吃飯香了，消化好了，精力也充沛了。堅(jiān)持服用對(duì)胃潰瘍、十二指腸潰瘍、萎縮性胃炎都有很好的調(diào)理與修復(fù)作用。

五、29%的纖維素，纖維素有“腸道清道夫”的美譽(yù)，故食用松花粉能有效防止便秘，有排除體內(nèi)毒素，起到防毒、美容的多重功效。

六、2%的核酸及強(qiáng)抗氧化物質(zhì)SOD(超氧化物岐化酶)，再加上維生素A、C、E和微量元素硒，有明顯的抗老延衰的效果，可有抑制和淡化老年斑。

七、松花粉還含有一種神奇的物質(zhì)——蘆丁，它最大的功用就是可以增強(qiáng)血管壁的彈性及抵抗力，并對(duì)降低血壓有很好的作用。蘆丁對(duì)于一個(gè)成年人來講，每投入二十萬分之一即可以提高血管抵抗力的26%,故適量攝取蘆丁是防止心腦血管疾病的最佳途徑之一。而松花粉就含有這種寶貴的營養(yǎng)素。

除此之外，松花粉還含有卵磷脂、生物類黃酮、不飽和脂肪酸和單糖、多糖等許多成分，且這些營養(yǎng)成分都是松花粉本身天然含有的，“人配”不如“天配”。松花粉以其純天然、全營養(yǎng)、功效全面、價(jià)格低廉的特點(diǎn)正日益成為眾多保健品中脫穎而出的明星，廣大消費(fèi)者欣然接受的寵兒。