調查周期：2010.6.21——2010.8.21

有效樣本：共有2213參與本次調查;

調查目的：

炎炎夏季，冰箱的使用不必可少，冷藏、保鮮、速凍等，有滋有味的生活沒它還真不行�？墒潜�箱真的為我們的健康生活保駕護航了嗎?你又知道多少關于冰箱的健康使用常識呢?近日，尋醫(yī)問藥網特開展此項調查，希望能幫助你正確的使用冰箱，更好的維護健康。

調查結果分析：

1、冰箱冷存食物，4天是道坎

你家的食物在冰箱里擱多久?調查顯示，65%的用戶冰箱內存放食物的時間在四天以下，但還有27%的用戶存放食物的時間在5-6天，甚至還有8%的用戶冰箱存放食物的時間長達7天以上。由此可見，還是有35%的用戶太過“信任”冰箱，以為食物只要放進冰箱就萬事大吉了。其實，食物在冰箱里同樣是會變質的，只不過由于氣溫較低，變質比較慢而已。

冰箱里的食物貯存時間超過四天，雖然表面上看起來很新鮮，其實已經變質，不僅影響食品的鮮美，又易產生異味。還有一些水果，如香蕉、蘋果等，如果放久了，一旦變質就會散發(fā)出一種對人體有害的氣體。所以，夏季買食品時要少買，最好能做到隨買隨吃。