現(xiàn)在越來(lái)越多的人愈加“貪”圖方便，而保鮮膜、洗滌劑、塑料用品的使用頻率也越來(lái)越高。但你不知道的是，你能想到這些器具或是用品可能會(huì)傷害到家人的健康嗎?一起來(lái)看看暗藏在廚房的健康危機(jī)吧!

保鮮膜

隱藏的危機(jī)：釋放有毒物質(zhì)

保鮮膜影響健康的問(wèn)題被關(guān)注了很久。事實(shí)證明，保鮮膜的確是會(huì)釋放有毒的化學(xué)物質(zhì)到食物中的，特別是在用微波爐加熱的時(shí)候。有專(zhuān)家稱(chēng)，保鮮膜會(huì)產(chǎn)生一種名為“外源性雌激素”的物質(zhì)，它會(huì)影響人的內(nèi)分泌，進(jìn)而導(dǎo)致生育問(wèn)題。但也有專(zhuān)家認(rèn)為保鮮膜產(chǎn)生的少量“外源性雌激素”是不會(huì)影響到我們的健康的。目前，家里使用的保鮮膜分工也越來(lái)越細(xì)化，選擇保鮮膜時(shí)可以根據(jù)用途來(lái)挑選，例如想用在微波爐內(nèi)加熱就一定要選保鮮膜上標(biāo)注了“適用于微波爐”的產(chǎn)品。

專(zhuān)家建議：注意加熱食物的時(shí)間，如果保鮮膜融化了，那么食物就不能吃了。而用于冰箱冷藏冷凍的話(huà)，則完全可以放心使用。

洗滌劑

隱藏的危機(jī)：或含多種化學(xué)制劑

某項(xiàng)針對(duì)全球成年人和兒童的血液與尿液的化驗(yàn)檢查顯示，我們的身體里至少含有200種工業(yè)化學(xué)物質(zhì)，這些化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體的影響還未能完全預(yù)測(cè)。有專(zhuān)家猜疑身體里含有的200種工業(yè)化學(xué)物質(zhì)有部分來(lái)源于家庭使用的清潔劑。因此，對(duì)于各類(lèi)清潔劑，專(zhuān)家建議要謹(jǐn)慎使用，換句話(huà)說(shuō)就是——能不用就不用。

除了去除油污的物質(zhì)以外，很多產(chǎn)品里面還含有抗菌成分，這一類(lèi)成分聚集在我們的體內(nèi)，會(huì)讓身體產(chǎn)生抗菌素耐藥性。某些產(chǎn)品中的三氯生很難被身體代謝掉，對(duì)于正在哺乳的媽媽來(lái)說(shuō)要特別警惕，因?yàn)樗鼤?huì)通過(guò)血液進(jìn)入乳汁，從而進(jìn)到嬰兒的體內(nèi)，這對(duì)于正在建立免疫系統(tǒng)的嬰兒來(lái)說(shuō)非常有害。

專(zhuān)家建議：使用綠色純天然洗滌劑�；蛘咴谑褂孟礈靹┣逑春�，用自來(lái)水沖洗。

塑料制品

隱藏的危機(jī)：雙酚A

雙酚A是一種化工原料，在食品包裝中使用比較多，是用來(lái)阻隔食物與金屬發(fā)生反應(yīng)的。研究表明，這種化學(xué)物質(zhì)是會(huì)釋放分子在食物當(dāng)中的，這種物質(zhì)會(huì)使我們的內(nèi)分泌紊亂。

因?yàn)橐浊鍧�、方便和耐用等特性，塑料制品、包括餐具和容器都越�?lái)越多地在我們廚房里出現(xiàn)，但某些不法商家會(huì)使用不合格的塑料制作飲食容器，不僅雙酚A含量超標(biāo)，這些不合格塑料的有害成分還會(huì)進(jìn)入到我們的食物中去，危害我們的健康。

研究人員告訴我們，雙酚A遇熱會(huì)釋放得更多、更快。目前，加拿大、美國(guó)一部分的州和一些歐洲國(guó)家嚴(yán)令禁止在嬰兒奶瓶的制造過(guò)程中使用。澳大利亞和新西蘭的食品部門(mén)則規(guī)定了雙酚A的用量。識(shí)別奶瓶是否是含有雙酚A，可以看瓶身或者塑料制品的底部是否有一個(gè)三角形的環(huán)�；厥諛�(biāo)志，三角形里邊有1～7的數(shù)字，分別表示第一到第七類(lèi)塑料，它們的制作材料不同，使用上禁忌也存在不同。如果三角形中的數(shù)字是7的話(huà)，就一定含有雙酚A。

專(zhuān)家建議：選擇不含有BPA的嬰兒產(chǎn)品，盡量選用玻璃制品。

這些都是隱藏在廚房里的“健康殺手”，為了自己及家人的健康，希望朋友們?cè)谝院笊儆眠@些東西。