父母想要一個(gè)聰明的寶寶，就要從備孕開始做準(zhǔn)備，準(zhǔn)媽媽們要學(xué)會(huì)科學(xué)的飲食并且改變自己的一些不好的生活習(xí)慣就能讓寶寶有一個(gè)聰明的大腦，今天為大家介紹的就是孕期，準(zhǔn)媽媽們要促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育需要攝入的一些營(yíng)養(yǎng)素。

促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育需要哪些營(yíng)養(yǎng)素?

1、脂肪酸：豐富不飽和脂肪酸可為胎兒腦發(fā)育提供充足的“建筑材料”。

2、卵磷脂：充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準(zhǔn)確性，這一點(diǎn)對(duì)處于發(fā)育階段的胎兒大腦來說，更具有特殊的價(jià)值。

脂肪酸和卵磷脂都可從堅(jiān)果類食物中獲取。

3、碘：胎兒發(fā)育(包括腦發(fā)育)要依賴母體供給充足的甲狀腺素，而碘是合成甲狀腺素的重要原材料。如果孕媽媽食譜缺乏含碘豐富的食物，就會(huì)導(dǎo)致母胎雙方甲狀腺素合成不足，影響胎兒腦組織正常發(fā)育，生出低智商胎兒。故孕期智力食譜還應(yīng)包括富含碘元素的食品。

孕期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)三個(gè)原則：

1、全面原則：人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分構(gòu)成。營(yíng)養(yǎng)攝取必須全面。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品，至少也要14種以上。

2、均衡原則：研究證實(shí)，當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右，人體就 會(huì)達(dá)到一個(gè)良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言，最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素， 最佳比例則為2∶1。不過，生活中要如此細(xì)化很難操作，只要你做到了廣吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。

3、自然原則：即從家常天然食物中精選對(duì)胎兒智力有突出貢獻(xiàn)的食物，作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。