年輕人很多都愛(ài)喝咖啡，喝咖啡既有好處也有壞處。不過(guò)，最近研究說(shuō)咖啡可以預(yù)防老年癡呆，不知此事是真是假。研究表明每天喝三到五杯的咖啡有助于降低患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。但是一些專(zhuān)家表示還沒(méi)有確切的證據(jù)來(lái)證明這一結(jié)論。

很多人都是一杯濃咖啡開(kāi)始一天的生活，而最近的研究表示喝咖啡也可以防止老年癡呆。一些科學(xué)家說(shuō)到，一天三到五杯的咖啡有助于降低阿爾茨海默氏病的得病率。然而英國(guó)阿茲海默癥研究基金會(huì)(Alzheimers Research UK)的一些專(zhuān)家則表示這一結(jié)論的確認(rèn)還需要更多的臨床試驗(yàn)。

由意式咖啡(illycaffe)、雀巢( Nestlé )和D·E·布蘭德斯大師(DE Master Blenders)共同建立的咖啡科學(xué)研究所的一份報(bào)告顯示，在老年癡呆癥前期的阿爾茨海默氏病的階段，營(yíng)養(yǎng)對(duì)于防止記憶功能衰退十分重要。

據(jù)世界衛(wèi)生組織(World Health Organisation)的預(yù)測(cè)，到2050年，全球患老年癡呆癥的人將會(huì)增加到現(xiàn)在的兩倍。最新的報(bào)告還顯示了健康的飲食對(duì)防止這種病癥的作用。例如地中海式飲食，包括魚(yú)肉、新鮮水果和蔬菜以及橄欖油和紅酒，這對(duì)于降低阿爾茨海默氏病的得病率起到一定作用，這是因?yàn)槭澄镏泻�有大量的多酚。而在咖啡中也同樣含有多酚這種物質(zhì)。此外，多酚和咖啡因都有助于緩解炎癥、減緩大腦中記憶功能細(xì)胞的老化。

咖啡有助于降低阿爾茨海默氏癥的得病率這一報(bào)告是在格拉斯哥(Glasgow)舉辦的阿爾茨海默氏癥的歐洲年度大會(huì)(Alzheimers Europe Annual Congress)上正式提出的。歐盟老年癡呆癥協(xié)會(huì)(Alzheimer Europe)的副主席Iva Holmerova說(shuō)到：“報(bào)告中的結(jié)果是令人高興的。認(rèn)知衰退是老齡化的一個(gè)特征，但是合理的飲食和健康的生活習(xí)慣對(duì)緩解認(rèn)知退化會(huì)起到一定作用。”

鹿特丹伊拉斯大學(xué)醫(yī)學(xué)中心(Erasmus Medical Centre Rotterdam)的Arfram Ikram博士在研討會(huì)上表達(dá)了類(lèi)似的觀點(diǎn)，他同樣認(rèn)為喝咖啡有助于降低阿爾茨海默氏病的得病率。但是英國(guó)阿茲海默癥研究基金會(huì)的Simon Ridley博士認(rèn)為，現(xiàn)在的證據(jù)還不夠充分，這兩者之間的關(guān)系的確認(rèn)需要得到更多的臨床試驗(yàn)。我們現(xiàn)在可以做的就是養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、經(jīng)常鍛煉、不要抽煙、控制體重以及保持正常的血壓。阿爾茨海默氏病協(xié)會(huì)(Alzheimers Society)的杰斯·史密斯(Jess Smith)也同表示這個(gè)結(jié)論還沒(méi)有得到確鑿的證據(jù)。UCL(倫敦大學(xué)學(xué)院)神經(jīng)學(xué)科的約翰·海迪(John Hardy)博士也說(shuō)到：“這類(lèi)的報(bào)告需要更多的復(fù)測(cè)和評(píng)估。”

從全球來(lái)看，有2600萬(wàn)65歲以上的人患有阿爾茨海默氏病。僅僅在英國(guó)，就有85萬(wàn)人患老年癡呆癥，其中有60%的人患有阿爾茨海默氏病。這嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)要求我們找到更多有效的防治方法，來(lái)降低人們的得病率。

老年癡呆癥也是一種很?chē)?yán)重的老年疾病，會(huì)對(duì)老人及其家人生活造成很多困擾，如果和咖啡真的可以預(yù)防老年癡呆癥的話，那么這無(wú)疑是個(gè)天大的好消息。