老年人感冒之后如何進(jìn)行食療好的快
平時大家需要注意感冒后的一些調(diào)理方法,進(jìn)入冬季之后,溫度不斷的降低,直接嚴(yán)重的影響到了人們的生活健康,平時大家需要注意這樣的情況出現(xiàn),避免造成免疫能力降低,影響到生活,平時也要注意自我保健,那么,老年人感冒之后如何進(jìn)行食療好的快?
一、白蘿卜排骨湯
材料:白蘿卜(1個,612克)、排骨(280克)、蔥(1支)、香菜(1棵),鹽(1/3湯匙)、濃縮雞汁(1湯匙)、料酒(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、胡椒粉(1/3湯匙)
做法:
1、白蘿卜去皮洗凈,切成滾刀塊,放入沸水中焯60秒后,撈起瀝干水。
2、蔥切成蔥花,香菜切成末。
3、排骨洗凈,剁成2厘米長的段,放入沸水中燙30秒,撈起瀝干水。
4、鍋內(nèi)注入4碗清水,放入白蘿卜和排骨,加蓋大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燜煮45分鐘。
5、添入1/3湯匙鹽、1湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙料酒、1/2湯匙香油和1/3湯匙胡椒粉,與白蘿卜、排骨一同攪勻入味。
6、灑上蔥花和香菜末拌勻,即可出鍋。
二、蔥姜茶
材料:蔥白5克,生姜25克,紅茶15克
做法:蔥白切小段,生姜切絲。將以上3種材料放入沙鍋中,加水煎湯代茶飲用,每天一劑。
功效:
1、蔥白可發(fā)表、通陽、解毒,促進(jìn)血液循環(huán),刺激排汗,促進(jìn)消化(消化食品)液分泌。主治頭痛、陰寒腹痛、二便不通、痢疾。感冒癥見頭痛、發(fā)熱、怕冷,無汗者宜用之。
2、此外,以蔥白搗汁,點于鼻、咽喉處也可有效預(yù)防感冒。
3、生姜能解表散寒、止嘔化痰。
4、生姜提取物具有促進(jìn)人體血液循環(huán)和新陳代謝,增強(qiáng)人體免疫力以及抗菌、抗病毒的作用。對風(fēng)寒感冒,癥見惡寒腹痛、低熱、四肢酸痛、鼻寒流清涕、嘔吐痰咳有較好療效。
三、三花藥茶
材料:金銀花15克,菊花10克,茉莉花3克
做法:將金銀花、菊花、茉莉花放入茶杯中,用沸水沖泡10-15分鐘,代茶飲用。
功效:
1、菊花能散風(fēng)清熱,平肝明目。用于風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、腫毒疔瘡等癥。
2、茉莉花可理氣、開郁、安神、和中。主治頭暈、頭痛、下痢腹痛等癥。
溫馨提示:大家應(yīng)該注意這些食療食譜,一定要全面的進(jìn)行保健,而且要注意自我調(diào)理方式,合理的增加營養(yǎng),平時也要注意科學(xué)的進(jìn)行飲食,選擇專業(yè)方式進(jìn)行調(diào)理身體,并且在日常生活當(dāng)中,也要注意自我護(hù)理事項,同時,要積極的進(jìn)行飲食。而且要注意保暖。
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