河豚種類多慎防誤食
《信息時報》近日曾報道一德路海味批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)有店鋪銷售河豚魚皮干。經(jīng)工商局執(zhí)法人員查證、專家核實,該產(chǎn)品并非河豚魚皮干,而是一種俗稱為“海膽魚”的魚皮干,學(xué)名刺豚,是可以食用的。雖然是一場誤會,但是由于市場上銷售的與有毒河豚相似的魚類產(chǎn)品很多,誤食河豚魚致死的事件時有發(fā)生。
昨日,廣州市消委會發(fā)出消費提示,由于珠江流域的魚類品種繁多,建議消費者,如果缺乏魚類專業(yè)辨別能力的,對于不明來歷、不了解的魚盡量不要冒險食用。
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