氣虛的食療方法有哪些
中醫(yī)認(rèn)為,人體虛弱可分為多種類型,氣虛就是其中的一種。氣虛患者常表現(xiàn)出體力和精力都明顯缺乏、少氣懶言、語聲低微、乏力疲倦、出虛汗等癥狀,對其進(jìn)行中醫(yī)檢查可見其舌淡苔白、脈虛弱,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)將氣虛患者定義為亞健康人群,認(rèn)為這些人的免疫力要明顯低于健康的人。
氣虛患者可通過調(diào)節(jié)飲食的方法進(jìn)行治療。一般來說,氣虛患者應(yīng)多吃一些補(bǔ)氣的食品,如:小米、粳米、糯米、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。另外,氣虛患者還可使用以下五種食療方進(jìn)行治療:
一、金沙玉米粥:
原料:玉米粒80克,糯米、紅砂糖各40克。
制用法:將玉米和糯米用清水浸泡2個(gè)小時(shí),然后將泡好的玉米和糯米入鍋加清水煮粥,煮熟后加入紅砂糖再煮5分鐘即成。此粥可在每日晚飯時(shí)食用。
功效:由于玉米、糯米和紅砂糖中均含有抗氧化劑等對人體有益的成分,因此此粥具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)身健體的功效。
二、山藥粥:
原料:山藥30克,粳米180克。
制用法將山藥和粳米一起入鍋加清水適量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚飯時(shí)食用。
功效由于山藥中含有淀粉酶等多種對人體有益的成分,因此此粥具有補(bǔ)中益氣、益肺固精、強(qiáng)身健體和促進(jìn)肌肉生長的作用。
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