老年人多吃糖是種不良飲食習慣
吃糖過多,對健康是有害的,尤其是對老年人類死亡的王要原因之一。甚至有科學家認為人的死亡率與糖的消費量有直接的關系!因為我們體內(nèi)的糖可以轉(zhuǎn)變成脂肪。經(jīng)常攝入過量的糖,會使人發(fā)“福”發(fā)胖,或沉積于動脈血管壁,日積月累地多起來,便發(fā)展成動脈粥樣硬化,最終導致冠心病等心血管疾病的發(fā)生。
長期吃糖過多,還會誘發(fā)糖尿病。這是因為過多吃糖,會增加胰腺分泌胰島素的負擔,久而久之,胰島素的分泌功能便下降,血糖升高,從而出現(xiàn)糖尿病。特別是有糖尿病家族史的人,若長期過量吃糖,更容易發(fā)病。而糖尿病患者進食過多的糖,就猶如“雪上加霜”,病情會迅速加重,這是要特別注意的。
另外,吃糖過多,可以導致自身免疫能力的降低,削弱人體白血球抵御外界病毒進攻的能力,容易使人患各種疾病。吃糖過多,還會使老年人牙病增加。
可見,吃糖過多對人體的危害是在甜甜蜜蜜中發(fā)生的,無論是健康還是有病的老年人,均不宜多吃糖。
應該說明的是,不宜過多吃糖并非不能吃糖,有些含糖豐富的食物,對人體健康還是很有益的。祖國醫(yī)學一向推崇蜂蜜的營養(yǎng)作用。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,蜂蜜能“益氣補中、止痛解毒,除眾病,和百藥。久服強志輕身,不老延年”
蜂蜜中約80%的糖為果糖和葡萄糖,這兩種糖均屬單糖,易被人體吸收,這對代謝功能差的老年人很合適,并能促進心血管舒展?改善冠狀血管的血液循環(huán),蜂蜜中還含有大量來自蜜蜂消化道的營養(yǎng)成分、酶類、豐富的維生素和礦物質(zhì),這對人體消化功能和代謝功能具有良好的作用。
蜂蜜有保護肝臟的功效,對高血壓、貧血等也有一定的療效。蜂蜜中還含有某些抗菌素及微量蟻酸,對炎癥及霉菌有控制作用。因此,蜂蜜是老年人理想保健食品,適量食用蜂蜜,有促進新陳代謝、預防衰老、滋補強身之功效。
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