三組適合老年人的膳食組合
大家知道科學(xué)的飲食可以幫助我們保持食材的營(yíng)養(yǎng)均衡,根據(jù)不同的人群和不同年齡段的朋友們來(lái)說(shuō)我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)素重點(diǎn)有所不同,因此,今天我們給所有的老年朋友們推薦下面的這三款科學(xué)的膳食組合。
為了能供給平衡膳食,就需要膳食計(jì)劃,即有計(jì)劃地按照營(yíng)養(yǎng)需要選擇食物的品種,計(jì)算數(shù)量,組成平衡膳食。根據(jù)當(dāng)時(shí)、當(dāng)?shù)氐氖称饭⿷?yīng)情況、經(jīng)濟(jì)條件和飲食習(xí)慣等,可在下面三組,善食中任選一組膳食(均為一日食物量),然后以符合老年人消化機(jī)能和促進(jìn)食欲出發(fā),進(jìn)行調(diào)配和烹調(diào)。
第一組膳食:
糧食(大米、小米、面粉)共400克
肉、魚(yú)、蛋類100克
豆制品(豆腐、豆腐干)250克
蔬菜400克
食用油12克
食糖10克
第二組膳食:
糧食(大米、小米、面粉)共350克
肉、魚(yú)、蛋類150克
豆制品(豆腐、豆腐干)250克
蔬菜400克
食用油12克
食糖10克
第三組膳食:
糧食(大米、小米、面粉)300克
肉、魚(yú)類150克
豆制品(豆腐、豆腐干)共200克
牛乳250克
蔬菜300克
水果100克
食用油12克
食糖10克
針對(duì)老年人群的這三組膳食組合,如果大家能學(xué)習(xí)一下,并且運(yùn)用到自己的生活三餐飲食中,相信老年人的體質(zhì)一定會(huì)得到有效的提升。
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