關(guān)于橙子的具體分類
關(guān)于橙子的具體分類,相信老年人們對(duì)橙子并不陌生,而且更有大愛橙子之人,橙子的氣味確實(shí)很誘人,且果肉粒粒分明,讓人看了就想一口咬下去的沖動(dòng),但是大家對(duì)橙子一共分為了哪幾種了解么,接下來呢,我們就會(huì)為大家詳細(xì)地介紹關(guān)于橙子的具體分類,快來看看吧。
1.甜橙,又稱黃果,原產(chǎn)中國南部,南方各省均有分布,而以四川、廣東、臺(tái)灣等省栽培較為集中。15世紀(jì)初期從中國傳入歐洲,15世紀(jì)末傳入美洲。含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養(yǎng)價(jià)值較高。果實(shí)還含維生素P,具極高的醫(yī)藥價(jià)值。在中國,幼果、落果可干制作藥用。耐貯運(yùn)。成熟期差異大,可延長鮮果和加工原料的供應(yīng)期。甜橙品種按果實(shí)成熟期有早、中、晚熟之分。根據(jù)果實(shí)的形狀和特點(diǎn),可分為以下4個(gè)品種類群:
(1)普通甜橙。果一般為圓形,橙色,果頂無臍,或間有圈印。是甜橙中數(shù)量最多的種類。
(2)糖橙。又稱無酸甜橙,果形與普通甜橙相似。因含酸量極低,果汁含量達(dá)到適當(dāng)程度時(shí)即可采收、上市,是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產(chǎn),供應(yīng)地方市場。
(3)血橙。果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細(xì)嫩多汁,具特殊香味,地中海地區(qū)是其起源地和主產(chǎn)地。
(4)臍橙。特征為果頂有臍,即有一個(gè)發(fā)育不全的小果實(shí)包埋于果實(shí)頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸,剝皮與分瓣均較容易,果型大,成熟早,主要供鮮食用,為國際貿(mào)易中的重要良種。
2.酸橙,原產(chǎn)中國南部及東南亞一帶。世界亞熱帶產(chǎn)區(qū)均有栽培。果圓形,趨于扁圓,橙黃或橙紅色,鮮艷,油胞凹入,果皮較易剝離,具苦味。中心柱半充實(shí)或空虛。汁味酸,少香氣。葉、花、果所含精油,與甜橙所含成分不同,更為芳香悅?cè)。抗寒性比甜橙稍?qiáng)。中國現(xiàn)有的品種有“朱欒”、“小紅橙”、“枸頭橙”、“代代”、“虎頭柑”“蚌柑”等。
關(guān)于橙子的具體分類,相信大家經(jīng)過以上內(nèi)容的閱讀以后一定對(duì)這些橙子的分類有所了解了,橙子所具有的特殊香氣總是能把人誘惑去食用它,享受它的果實(shí)芬芳,老年人們可以根據(jù)自己的喜好購買以上所列舉的橙子品種。
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