吃加工的食物 會(huì)讓你顯老很多
在我們的飲食中,食品安全是很難保證的,尤其是現(xiàn)在有很多加工的食物,加工的食物對(duì)老人來(lái)說(shuō)非常不好的,多吃的話可能讓你顯老很多呢。
醫(yī)學(xué)界最新研究發(fā)現(xiàn),糖、蛋白質(zhì)和脂肪在高溫下較長(zhǎng)時(shí)間加工會(huì)產(chǎn)生一種有毒化合物——“晚期糖化終產(chǎn)物”,簡(jiǎn)稱AGE。該物質(zhì)毒性較強(qiáng),會(huì)加速機(jī)體老化,甚至?xí)哟箢净颊J(rèn)知障礙癥和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
近日,日本AGE測(cè)定推進(jìn)協(xié)會(huì)的研究發(fā)現(xiàn),AGE的產(chǎn)生與生活習(xí)慣密切相關(guān),不良飲食生活習(xí)慣會(huì)增加AGE的產(chǎn)量,加速人體老化,拉大體內(nèi)年齡和實(shí)際年齡的差距,讓你比同齡人更顯老。
該協(xié)會(huì)調(diào)查結(jié)果顯示,積極吃新鮮蔬菜的人,身體年齡比實(shí)際年齡平均年輕5歲,而少吃新鮮蔬菜的人的身體年齡比實(shí)際年齡平均衰老6歲。經(jīng)常吃快餐、熟食、餅干等加工食品的人,會(huì)比實(shí)際年齡要老5歲;不吃上述加工食品的人則恰恰相反,要年輕5歲。吸煙者與不吸煙者的體內(nèi)年齡差距是8歲。研究發(fā)現(xiàn)飲酒與AGE產(chǎn)量沒(méi)多大關(guān)系,但專家建議,飲酒也要適可而止。
所以對(duì)于一個(gè)老年人來(lái)說(shuō),加工的食物盡量不要多吃啦,不吃加工的食物的話就可以很好的幫助自己啦,讓自己可以不顯老。
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