對老年人來說，血管硬化，其實這樣是非常危險的一件事情的，所以很多人都應(yīng)該多吃一些食物來維護自己的血管的，健康的，到底吃什么食物？或者是有一些什么樣的事情才可以轉(zhuǎn)化自己的血管，讓自己的效果達到更加健康的一個狀態(tài)的呢？

香菇中除了含有常規(guī)的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及碳水化合物之外，最獨特也最具有醫(yī)療價值的就是一種名為“香菇嘌呤”的物質(zhì)。當人們在食用香菇的時候，這種物質(zhì)就會通過消化系統(tǒng)被人體逐漸消化吸收。

它可以有效的降低血液中膽固醇的濃度、降低血小板的凝聚性、阻止血栓的形成、防止動脈粥樣硬化的產(chǎn)生，對于心血管系統(tǒng)也有著很好的保護作用。對于那些患有高血脂的朋友來說，可謂是一種天賜的“藥物”。此外，經(jīng)常食用香菇還可以提高人體的免疫能力，防止外界各種病毒對身體的侵襲。

老人如何維持血管健康

1.“早”——盡早服用他汀藥物

他汀藥物能幫助心肌梗死患者把“壞”膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇，LDL-C)降下來，可減少其再發(fā)的心腦血管疾病事件。

2.“足”——服用最大安全劑量他汀

對于不穩(wěn)定心絞痛、心肌梗塞等急性冠脈綜合征應(yīng)該使用足量的他汀劑量使LDL達到目標值，比如使用阿托伐他汀20-40mg，即可以有效降低“壞膽固醇”水平，并減少冠心病的發(fā)生，同時長期應(yīng)用也證實了其安全。

根據(jù)最新的歐洲血脂異常管理指南，這些患者的“壞膽固醇”即低密度脂蛋白膽固醇的數(shù)值建議低一些更好，應(yīng)控制在1.8mmol/L或者70mg/dl以下。保證自己的血管內(nèi)皮夠“清爽”，這樣才能健康長壽!

3.“久”——長期堅持服用他汀藥物

得心肌梗死的患者，血管壁的內(nèi)皮普遍不好，支架手術(shù)和搭橋手術(shù)都是通過搶救技術(shù)把最致命的血管“堵塞部位”疏通，但是不可能像更換汽車零件一樣隨意更換掉心臟上所有的血管，患者的血管壁的“內(nèi)皮”依舊是患者經(jīng)年累月長期受損的“內(nèi)皮”。

跟干凈光滑的內(nèi)皮相比，心肌梗死患者的坑洼班駁內(nèi)皮當然更容易“鉤掛”上更多血液里的壞膽固醇，甚至形成新的斑塊。這也就是為什么心肌梗死搶救回來的患者，在出院后，還要繼續(xù)每天服用他汀藥物的原因。

在生活中，如果是想讓自己的血管變得非常健康的情況下，大家就應(yīng)該多吃一些血管比較好的一些食物，那么我們大家都應(yīng)該多吃一些香菇或者是，一些洋蔥大蒜的，因為這些食物真的是非常幫助著我們的身體健康的，所以大家一定要多吃的。