營養(yǎng)師盤點垃圾食品中的五大之最
營養(yǎng)師是很注重食物的健康與安全的。在他們的心中,一切垃圾食品都是對健康生命的威脅,因此會遠離這些垃圾食品。那么,在營養(yǎng)師的眼中,超市里玲瑯滿目的零食中,哪些是最垃圾的零食呢?給大家盤點5大最有損健康的食物。
1.派 一塊小小的派,由近30種原料“合成”!有氫化油(含反式脂肪酸,危害心血管系統(tǒng))、甜味劑、防腐劑、乳化劑、膨松劑、香精、色素、增稠劑、抗氧化劑——簡直就是食品添加劑的大雜燴。
2.薯片 不論多么高級,多么昂貴的薯片,都是經(jīng)過油炸加工,破壞了馬鈴薯中原有的營養(yǎng)素。
薯片必須用很多添加劑以保持其酥脆,很多食用了氫化植物油(含有反式脂肪酸,危害心臟健康)。
油炸薯片、薯條含有較多的致癌物質(zhì)丙烯酰胺。
3.果凍 也是一款典型的人造食品,幾乎全部用添加劑制造,沒有任何天然食物原料。
4.火腿腸 鮮艷的顏色、彈性的口感、肉香的味道、合格的蛋白質(zhì)含量,這些全都與豬肉無關(guān)!
發(fā)色劑、防腐劑、香料、肉皮、下水、豬血、大豆分離蛋白……都被塞進各種各樣的腸衣內(nèi),給你肉類的感覺,卻沒給你肉類的營養(yǎng)!
5.油炸酥類零食 油炸酥類零食毫無營養(yǎng)可言,還提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加劑!
這五類零食是垃圾食品中之最,愛吃零食的你為了健康可要遠離這幾種零食,在平時要多吃有營養(yǎng)有助健康的食物。
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