食材的搭配中，一些我們比較常用的搭配方法其實是錯誤的，雖然錯誤的搭配會讓我們感覺到很到美味，但是如果傷害健康的話還是希望大家能夠更加的注意一些，盡量的在生活中避免出現(xiàn)。今天為大家介紹關(guān)于黃瓜的搭配問題。

黃瓜瘦身切忌百搭 不減重還傷身

黃瓜減肥對很多減肥的朋友來說，一點兒都不陌生，黃瓜以其無法被撼動的地位居于減肥食品首列，可是黃瓜的減肥效果雖然很好，但是在食用的時候還是有一些宜忌的，現(xiàn)在就來了解一下黃瓜減肥搭配宜忌吧。

黃瓜減肥1+1<2的搭配

1、黃瓜與花生搭配，易引起腹瀉

花生多油脂，黃瓜性味甘寒，一般來說，寒性食物和油脂過多的食物搭配后，會產(chǎn)生滑利功效，容易讓人腹瀉，所以，不宜同食。

2、黃瓜與辣椒、芹菜搭配，維生素C被破壞

黃瓜減肥法中，黃瓜主要是生吃，黃瓜中含有一種維生素C分解酶，生吃的時候，活性不會消失，而辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物中的維生素C含量特別高，與黃瓜同食后，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。所以，最好不要同食。

黃瓜減肥1+1>2的搭配

1、黃瓜和木耳，排毒減肥

木耳富含多種營養(yǎng)成分，被譽為“素中之葷”。黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，瘦身功效也很不錯，二者結(jié)合后，木耳中的具有吸附力的植物膠質(zhì)，可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，黃瓜則可以將抑制脂肪的增生，二者同食，可以收到減肥、和血、平衡營養(yǎng)的功效。

2、黃瓜和豆腐，解毒消炎、潤燥平胃

豆腐是植物性食物中的蛋白含量最高的，所含的蛋白質(zhì)很容易被人體吸收，是人們理想的減肥食物，豆腐性寒，可以潤燥平火，搭配黃瓜一起食用后，可以有清熱利尿、解毒、養(yǎng)肺行津等功效。