謠言機(jī):吃鴨血能清肺抗霧霾?
有人認(rèn)為吃鴨血導(dǎo)致了黑便,而被當(dāng)作清肺食品,那到底有什么科學(xué)依據(jù)呢?下面就跟大家一起分析這個(gè)問題。
流言:
霧霾天讓很多人感到“窒息”,給人們的健康也帶來不良影響,許多人因此咳嗽不止。微博上便開始熱傳各種清肺食療方,還有人強(qiáng)烈推薦鴨血。大多數(shù)人對(duì)“吃鴨血可清肺”的說法都表示相信。
真相:
想清除沉積在肺里的粉塵,就得讓“清潔工”與粉塵見面才行,而食物從消化道進(jìn)入體內(nèi),經(jīng)過胃腸,大分子被消化分解成小分子,跟 食物中的其他小分子一樣進(jìn)入血液,然后被運(yùn)送到人體各處的細(xì)胞中。在這個(gè)過程中,對(duì)比在肺中的空氣顆粒物與食物在體內(nèi)的動(dòng)向,會(huì)發(fā)現(xiàn)兩者完全沒有見面的機(jī) 會(huì),自然也就無法“清肺”了。
“目前還沒有任何實(shí)驗(yàn) 和臨床證明,靠食物的小分子可以清除肺中粉塵,所以網(wǎng)絡(luò)的這種傳言只是人們美好的想象。”該醫(yī)師說。“或許只是有人吃豬血或者雞血、鴨血導(dǎo)致了黑便,而被 當(dāng)作‘清肺’,于是流傳開來。動(dòng)物的血中含有較多的鐵,吃了之后大便會(huì)變黑,也許因此而被認(rèn)為‘起作用’了。不過,它跟‘清肺’沒有什么關(guān)系。”
結(jié)論:
吃鴨血能清肺抗霧霾這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,任何一種食物都無法清除或者減輕空氣中的粉塵污染物對(duì)肺的影響。“清肺食物”“清肺保健品”,都只是噱頭而已。所以大家外出回家后一定要清洗口鼻,平時(shí)多喝水,可以增加新陳代謝,減少“霧霾”對(duì)身體的損害。
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