校園流動攤點的管理一定要加強
我們都知道孩子是我們的未來是祖國的花朵,但是,食品安全問題卻成為了當(dāng)前的一個大難題,因此,我們一定要多多注意孩子的食品安全問題,比方說校園的流動攤點我們就必須要加強管理才行,這樣才能夠保證孩子食品安全方面更健康一些。
對于校園周邊盤踞的流動攤點及其背后的食品安全問題,“校園周邊的食品安全隱患主要來自于流動攤點和一些三無產(chǎn)品,這關(guān)系到我們下一代的健康成長問題,應(yīng)該引起社會的高度關(guān)注。”黃女士說。
流動攤點的食品安全問題主要來自“材料未知”和“粗制濫造”。“這些流動攤點食材進(jìn)貨渠道復(fù)雜,從業(yè)人員的健康難以監(jiān)控,食品加工衛(wèi)生條件難以達(dá)標(biāo)。”黃雅麗還坦言,大部分流動小食攤都存在偷工減料、粗制濫造的情況,有些攤販還使用地溝油加工,這對消費者的身體健康有著很大威脅。同時,校園周邊也容易成為一些“三無產(chǎn)品”的聚集地,尤其是一些廉價的豆制品,暗藏色素及化學(xué)物質(zhì),極易影響小學(xué)生的身體健康。
而對于校園周邊的食品安全隱患屢禁不止的問題,黃雅麗分析主要由于監(jiān)管力度不夠造成的。“比如流動攤點的監(jiān)管工作主要由衛(wèi)生、食藥、工商、質(zhì)監(jiān)、城管、街道辦等多個部門共同承擔(dān),部門責(zé)任不夠清晰,這就易導(dǎo)致監(jiān)管不到位。”黃雅麗說,“還比如一些三無產(chǎn)品,工商常常只對商鋪的產(chǎn)品進(jìn)行沒收,但背后的私人加工坊卻沒有處置,這就導(dǎo)致三無產(chǎn)品仍然在生產(chǎn)。”
就此,黃女士也提出了幾點建議。她認(rèn)為,首先要加強對“三無產(chǎn)品”的源頭治理工作,堅持取締一些違法生產(chǎn)的私人加工坊,從源頭上封堵假冒偽劣商品進(jìn)入校園。其次,鑒于小食攤點、大排檔具有一定的市場需求,其經(jīng)營者的背后往往是一家的生計,因此,其認(rèn)為一味地“堵”只怕難以達(dá)到成效,還要以疏為主,加強監(jiān)管,限制其負(fù)面影響。就此,其建議有關(guān)部門加大對小攤點、小餐桌等流動攤點的食品安全監(jiān)管力度,保證食品安全的監(jiān)管沒有死角。
以上就是今天我們?yōu)榇蠹艺沓鰜淼男@流動攤點的管理應(yīng)該要從哪些方面入手的相關(guān)問題內(nèi)容,如果說你希望自己孩子少受售后流動攤點問題的困擾的話,那么,一定要從下面的這些方面來進(jìn)行改善。
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