飲食治療尿毒癥 須遵循五大限制令
尿毒癥這種疾病在生活中時常能聽說,當(dāng)病人的病情進(jìn)入尿毒癥這個階段后,除了配合醫(yī)生的積極食療以外,日常生活中的飲食輔助治療也很重要,可很多人根本對飲食治療尿毒癥不了解,今天就為大家介紹平常飲食治療尿毒癥的五大限制令。
1、限制蛋白質(zhì)
在蛋白質(zhì)攝取量嚴(yán)格限制下,病人應(yīng)盡量選擇好的蛋白質(zhì)來源(如 肉類、蛋、奶類的蛋白質(zhì)品質(zhì)較好),才能充分利用于修補(bǔ)或維持肌肉強(qiáng)壯,豆類(黃豆例外),核果類,面筋制品,五谷雜糧,面粉制品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果所含的蛋白質(zhì)品質(zhì)較差,會制造較多的廢物,增加腎臟的負(fù)擔(dān)。蛋白質(zhì)攝取量應(yīng)控制在每公斤體重0.6公克,例如體重為50公斤,則每天蛋白質(zhì)攝取應(yīng)控制為30克左右。
2、限制鈉離子
體內(nèi)鈉離子過多容易造成血壓升高、水腫、腹水、肺積水,導(dǎo)致心力衰竭等。食物中的食鹽、醬油、味精、蕃茄醬、沙茶醬、醋等含有大量的鈉,因此平時炒菜時應(yīng)少放鹽。外出用餐時,可以先用白開水將食物中的鹽份沖淡。
3、限制鉀離子
腎功能不好時,人體可能無法有效除去多余的鉀,而血鉀太高會引起嚴(yán)重的心臟傳導(dǎo)和收縮異常,甚至死亡。因此平常應(yīng)少食用鉀離子含量高的疏菜(如香菇、芥菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿卜、南瓜、番石榴)及水果(如枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橘子等),并避免生食蔬菜沙拉…其他如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、醬油、袋鹽等鉀的含量亦高,應(yīng)盡量少吃。
4、 限制磷離子
磷的主要功能是強(qiáng)化骨骼,腎衰竭患者由于腎臟無法正常工作,因此多余的磷會堆積在血中,造成高血磷癥,導(dǎo)致皮膚搔癢及骨骼病變。含磷較高的食物有奶制品、汽水、可樂、酵(健素糖)、內(nèi)臟類、干豆類、全谷類(糙米、全麥面包)、蛋類、小魚干等也應(yīng)謹(jǐn)慎避免多食。
5、限制水分
尿毒癥病人由于尿量減少,經(jīng)口進(jìn)入的液體會滯留在體內(nèi),造成身體浮腫、血壓升高、甚至于肺水腫,因此腎衰竭的病人必須嚴(yán)格限制每天的液體攝入量,通常經(jīng)口攝入的液體量大約等于全日排尿量加500毫升。如果出汗多,可酌量增加。但別忘了每天測量體重,以作為自己飲水的參考。
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