春節(jié)后遵循五大飲食原則調(diào)節(jié)綜合征
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),春節(jié)并沒(méi)有讓身心得到休息,反而讓一些過(guò)分油膩的飲食或者長(zhǎng)期熬夜看電視耍游戲等一些不規(guī)律的時(shí)間。這種生活狀態(tài)在無(wú)形中就給健康帶點(diǎn)來(lái)了很多危害,如何從飲食中來(lái)調(diào)節(jié)節(jié)后綜合征就顯得特別的重要,為大家介紹五大飲食原則緩解綜合征癥狀。
從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō),大魚(yú)大肉并不等于營(yíng)養(yǎng),往往適得其反。大魚(yú)大肉的飲食,富含高蛋白、高脂肪,常吃會(huì)造成食欲不振,還會(huì)影響人體的胃腸消化吸收。假如一次性吃得太多,還易發(fā)生急性胰腺炎。另外,長(zhǎng)期這樣的飲食會(huì)使人體時(shí)時(shí)處于酸性環(huán)境中,人們就會(huì)產(chǎn)生疲倦感。因此,營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為,春節(jié)過(guò)后,有些人的腸胃可能需要“調(diào)理”一下了。
出現(xiàn)腸胃不適如何應(yīng)對(duì)?
長(zhǎng)假期間,大魚(yú)大肉、生猛海鮮大量上桌,而這些食物營(yíng)養(yǎng)豐富,是各種微生物生長(zhǎng)繁殖的溫床,若不注意衛(wèi)生,則很容易出現(xiàn)腸胃不適,甚至造成急性腸胃炎。
若腸胃不適癥狀比較輕時(shí),可以通過(guò)飲食調(diào)節(jié),盡量選擇臥床休息,并且口服葡萄糖、電解質(zhì)液以補(bǔ)充體液的丟失。如腹瀉嚴(yán)重,應(yīng)盡早到醫(yī)院求診。飲食方面少吃辛辣及粗糙的食物,少服對(duì)胃腸有刺激性的藥物等;一日三餐每頓不可過(guò)飽,先進(jìn)食米湯、粥、新鮮果汁等清淡的流質(zhì)、半流質(zhì),然后逐漸增加一些蛋白質(zhì)食物,但忌油膩、油炸食品,因?yàn)橹竞扛叩氖澄镙^難消化,會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān);等胃腸道功能恢復(fù)后,再開(kāi)始正常飲食。
胃脹、消化不良怎么辦?
長(zhǎng)假期間,頓頓都是大魚(yú)大肉,若無(wú)節(jié)制,容易造成中醫(yī)所說(shuō)的“濕熱”和“積滯”,進(jìn)而引發(fā)胃脹。很多人會(huì)感覺(jué)飯后有異常的飽脹感、茶飯不思,嚴(yán)重的甚至伴有惡心嘔吐、不能進(jìn)食等癥狀,食欲嚴(yán)重減退。
從西醫(yī)角度來(lái)說(shuō),胃脹與長(zhǎng)假期間飲食無(wú)規(guī)律、無(wú)節(jié)制所引起的胃腸功能減弱有關(guān)。因此,西醫(yī)解決胃脹的辦法是建議服用增加胃動(dòng)力的藥物。中醫(yī)則建議大家從飲食上來(lái)解決問(wèn)題,首先要控制飲食,吃得清淡些,讓胃腸道休息,如進(jìn)食消食理氣的蘿卜。其次,胃脹患者可以適當(dāng)多飲茶,因?yàn)椴枞~有解油膩促消化之功效。
另外,胃脹者應(yīng)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,細(xì)嚼慢咽,保持情緒穩(wěn)定和愉快的心情,平時(shí)適量參加體育鍛煉,做到勞逸結(jié)合。
如便秘,多補(bǔ)充蔬菜、水果
長(zhǎng)假期間的起居不規(guī)律和暴飲暴食容易造成便秘。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,便秘多由體內(nèi)大腸積熱、氣滯、寒凝或陰陽(yáng)氣血虧虛,使大腸的傳導(dǎo)功能失調(diào)所致。此時(shí),最好先不要著急吃各種治療便秘的藥物,應(yīng)在飲食方面加以調(diào)節(jié),一日三餐最好以素食為主,增加新鮮蔬菜攝入,尤其是綠葉菜當(dāng)中含有豐富的葉綠素、胡蘿卜素、維生素C和膳食纖維,能和長(zhǎng)假期間攝入的大量動(dòng)物性食品起到平衡作用。而且補(bǔ)充足夠的膳食纖維,是治療便秘的最有效手段。另外,粗糧中膳食纖維含量也比較豐富,對(duì)便秘可以起到很好的改善作用。
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