養(yǎng)生是我們每天都在奉行著的一個(gè)原則，因?yàn)槲覀兩�活中太多的例子都讓我們�?jiàn)識(shí)到了不好好養(yǎng)護(hù)身體受到的懲罰是多么的慘烈的，所以養(yǎng)生對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很重要的。下面尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來(lái)為大家介紹科學(xué)飲食養(yǎng)生的總結(jié)。

原則一：高蛋白、低熱量原則

原則二：預(yù)防腦梗塞

原則三：中和活性氧著名醫(yī)學(xué)專(zhuān)家洪昭光教授提出的“兩句話(huà)，十個(gè)字”的膳食原則非常符合飲食養(yǎng)生之道。

第一句話(huà)：一、二、三、四、五;第二句話(huà)：紅、黃、綠、白、黑。“一”是每天喝一袋牛奶;“二”是二百五十克到三百五十克碳水化合物，相當(dāng)于六兩到八兩的主食;“三”是三分高蛋白，人吃蛋白不能太多，也不能太少，三四分正好，其中一分就是一兩瘦肉或一個(gè)雞蛋，或二兩魚(yú)蝦，或半兩黃豆，一天三分即可;“四”是四句話(huà)，即“有精有細(xì)，不甜不咸，三四五頓，七八分飽”，其中三四五頓是指每天吃的餐數(shù);“五”是500克蔬菜和水果;“紅”是一天一個(gè)西紅柿;“黃”是多食用含有維生素A的蔬菜，而黃紅色的蔬菜中含有維生素最多，如胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒等;“綠”是飲綠茶;“白”是使用燕麥粉、燕麥片;“黑”是黑木耳。民以食為天，合理的膳食很重要，可以讓你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低，血凝度不粘也不稀。