現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，越來越多的人注重養(yǎng)生，藥膳飲食也越來越引起人們的重視。合理的食用藥膳可以提高人體免疫力，預防疾病發(fā)生。所以在這春暖花開的季節(jié)，藥膳滋補可謂首選，下面我們來了解幾款經典的養(yǎng)生滋補藥膳吧。

幾款經典的養(yǎng)生滋補藥膳

1、參苓健脾補益湯

成份

黨參，云苓，炒薏米 甘草，蕓豆，白術，枸杞等。

功效

參苓健脾補益湯補氣健脾養(yǎng)顏，補腎護肝，抗疲勞，有健脾和胃，寧心安神的功效。

配搭材料

瘦肉/雞肉/豬肚，蜜棗等。

方法

肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味。

2、雪梨滋陰潤肺湯

成份

雪梨干，百合，沙參，玉竹，天冬，麥冬等。

功效

滋陰清熱，潤肺止咳，常飲有助增強肺腑免疫能力。

搭配材料

250克瘦肉，生姜。

方法

肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味，亦可直接煲水當日常飲品飲用。

3、天麻八珍湯

成份

天麻，黨參，白術 茯苓，甘草，當歸，白芍 等。

功效

天麻八珍湯補氣益血，調理身體。宜氣血兩虛的人士，外感人忌服。

搭配材料

雞，魚頭，羊肉，生姜。

方法

肉類洗干凈焯水后，魚頭可先用油煎至金黃，與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味。

4、四烏補益湯

成份

首烏，杜仲，烏棗， 黑豆等。

功效

補腎益精，生發(fā)烏發(fā)，益氣補血。

搭配材料

取核桃10個去殼留仁，羊肉500克(或烏雞一只)，生姜三大片。

方法

肉類洗干凈焯水后與其它材料及3000毫升清水加入湯鍋中大火煮開后轉小火煲約3小時，食用前加鹽調味。

5、養(yǎng)心安神湯

成份

金針，黃豆，元肉，枸杞，蓮子等。

功效

養(yǎng)心安神湯安心養(yǎng)血寧神，明目益智，清潤除燥。

搭配材料

豬肉，雞腳，生姜二片。

方法

肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味。

通過以上介紹的幾款經典的養(yǎng)生滋補藥膳，大家對藥膳有了一定的了解了，大家一定要記住以平補為原則，不能一味使用溫熱補品，以免人體氣溫上升，加重內熱，損傷身體正氣。在藥膳飲食的時候，一定要注重自己的身體，如有不適，一定要停止藥膳進補。