專(zhuān)家提示 男性要長(zhǎng)壽多吃黑豆
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為男性壽命比女性短。由于來(lái)自各方面的壓力,工作、學(xué)習(xí)、家庭,各方面壓力使男性壽命仍在不斷地縮短,男性健康正受到前所未有的威脅。 看來(lái)男性沒(méi)有我們認(rèn)為的那樣強(qiáng)壯。小編給男士朋友介紹幾種食物,多吃會(huì)長(zhǎng)壽。
1.火雞胸脯
建議:每周進(jìn)食3次火雞胸脯,每次攝入85克,含72單位熱量。
每30克去皮的火雞胸肉含有7克蛋白質(zhì),能夠有效促進(jìn)肌肉生長(zhǎng);痣u肉還富含維生素B、鋅(能促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng))和“抗癌元素”硒。馬薩諸塞州的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家伊麗莎白·沃德說(shuō):“火雞肉含有豐富的氨基酸,卻幾乎沒(méi)有飽和脂肪,這點(diǎn)非常健康;痣u肉富含蛋白質(zhì)也容易產(chǎn)生飽足感,從而就避免了暴食的可能。”
2.黑豆
建議:每周進(jìn)食2次,每225克含熱量227單位
雖然黑豆體積很小,但和其它食物相比卻更能讓你感覺(jué)精力充沛、更長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不會(huì)覺(jué)得餓。原因有兩點(diǎn):首先,黑豆富含纖維素,能更有效地填充你的胃,并產(chǎn)生飽足感;其次,黑豆中含有一種結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜的碳水化合物,當(dāng)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成能量時(shí)就會(huì)讓你維持一整天的精力。和肉類(lèi)食物相同,黑豆中也含有大量蛋白質(zhì),但卻沒(méi)有肉類(lèi)普遍存在的飽和脂肪。芝加哥的營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士珍妮弗·巴思蓋特介紹說(shuō):“營(yíng)養(yǎng)學(xué)家公認(rèn)各種豆類(lèi)食品含有較多的蛋白質(zhì)。”那為什么專(zhuān)家對(duì)黑豆“青睞有加”呢?答案很簡(jiǎn)單,那是因?yàn)楹推渌诡?lèi)相比,黑豆含有的纖維素更多。
3.雞蛋
建議:每周吃3-7個(gè)雞蛋,每個(gè)雞蛋約含74單位熱量
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家伊麗莎白·沃德表示,人們每天都應(yīng)該吃1個(gè)雞蛋。雞蛋富含人體肌肉增長(zhǎng)必須的氨基酸和能增進(jìn)記憶力的復(fù)合維生素——膽堿素。雞蛋是膽堿素最豐富、最可靠的來(lái)源之一。沃德說(shuō):“雞蛋里幾乎含有肌肉增長(zhǎng)需要的所有營(yíng)養(yǎng)。”
4.牛肉
建議:每周進(jìn)食3-4次,每58克,含163單位熱量
牛肉不僅富含能促進(jìn)肌肉增長(zhǎng)的蛋白質(zhì),還有很多的鐵和鋅,可以促進(jìn)循環(huán)系統(tǒng)健康。事實(shí)上,每次進(jìn)食3盎司的牛肉可以滿(mǎn)足你每天需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素,包括蛋白質(zhì)、維生素B6、B12,以及硒、磷、煙酸和核黃素。擔(dān)心牛肉的脂肪嗎?其實(shí)不必。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù),今天市場(chǎng)上的牛肉已經(jīng)比10年前“瘦”了20%。為了買(mǎi)到脂肪較少卻又不失鮮嫩和美味的牛肉,選擇那些標(biāo)價(jià)牌上有“上”或者“頂部”的種類(lèi),即取自上臀和后腰脊頂部的牛肉。
以上食物營(yíng)養(yǎng)豐富,能夠?yàn)槟腥颂峁┟咳障牡哪芰,想長(zhǎng)壽的男性朋友不妨試試。
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