紅酒是我們經(jīng)常飲用的一種酒水，紅酒中含有以下三種營(yíng)養(yǎng)元素，維他命、葡萄糖及蛋白質(zhì)，都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。適量應(yīng)有一些紅酒對(duì)身體大有益處，尤其男性適量飲用紅酒還可以保護(hù)前列腺的健康。

據(jù)報(bào)道，每天飲適量的紅酒可降低男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，原因是紅酒含有一種叫做白藜蘆醇的物質(zhì)，白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑，可降低血液粘稠度，保持血液通暢，可預(yù)防前列腺癌的發(fā)生。

白藜蘆醇除了降低前列腺癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)作用外，還能夠保持血液暢通，具有抗動(dòng)脈粥樣硬化和各種心血管疾病的作用，因此男性可每天飲用一兩杯紅酒，不僅遠(yuǎn)離前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)，還能促進(jìn)血液循環(huán)。

美國(guó)的研究人員通過(guò)小鼠實(shí)驗(yàn)證實(shí)了這一說(shuō)法，他們給實(shí)驗(yàn)小鼠喂食紅酒中所含有的抗氧化物白藜蘆醇后，小鼠患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低了87%，不僅如此，那些已經(jīng)患上前列腺癌的小鼠，其腫瘤擴(kuò)大的風(fēng)險(xiǎn)也有所降低。

研究證實(shí)，白藜蘆醇在前列腺癌發(fā)生的3個(gè)階段都有抑制乃至逆轉(zhuǎn)作用，其一為抑制起始作用，即減少體內(nèi)自由基形成，防止癌變發(fā)生;其二為抑制增進(jìn)作用，即抑制中間酶的活性;其三為抑制發(fā)展作用，即抑制腫瘤細(xì)胞增殖，誘導(dǎo)癌細(xì)胞分化與凋亡。