我們每天都要進(jìn)食，不僅是為了填飽肚子，更為了保健養(yǎng)生，我們都知道有些食物是不可以同時(shí)進(jìn)食的，否則會(huì)危害人體的健康，而有些食物適宜同時(shí)進(jìn)食，可以更好的促進(jìn)人體健康。

每天我們吃掉的食物多種多樣，而這些食物之間是否會(huì)發(fā)生相互作用呢?哪些食物搭配可以發(fā)揮最大效力呢?美國(guó)“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士”網(wǎng)站特約專家伊蓮娜•麥琪通過(guò)最新的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究，發(fā)現(xiàn)了一些在協(xié)效性方面表現(xiàn)突出的食物，能夠很好的促進(jìn)人體健康：

番茄和西蘭花：這兩種蔬菜各自的營(yíng)養(yǎng)都極其豐富，結(jié)合起來(lái)食用，可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，產(chǎn)生更多的營(yíng)養(yǎng)成分，能更有效地減緩前列腺腫瘤的擴(kuò)散。

帶皮的蘋(píng)果：研究表明，蘋(píng)果中的大部分抗癌成分都隱藏在果皮中，而果肉和果皮中的抗癌物質(zhì)更愿意協(xié)同作戰(zhàn)，可以達(dá)到更好的效果。

橄欖油烹飪帶皮的土豆：土豆皮的營(yíng)養(yǎng)很豐富，它不僅占據(jù)了土豆中98%的黃酮醇，還富含兩種胡蘿卜素。用橄欖油烹飪帶皮的土豆，人體能吸收到土豆中更多的營(yíng)養(yǎng)成分，具有保護(hù)肝臟、明目的效果。

十字花科蔬菜：十字花科蔬菜中含有兩種重要抗癌成分。因此，推薦將兩種或以上的十字花科食物一起吃，比如西蘭花加菜花。