冬季養(yǎng)生 中醫(yī)推薦“黑白綠”
中醫(yī)寒冷,是最適宜進(jìn)補(bǔ)的時候。冬天進(jìn)補(bǔ)可以平衡陰陽、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血。不過冬季進(jìn)補(bǔ)在吃上面要特別注意,不同的飲食會有不一樣的養(yǎng)生效果。中醫(yī)推薦黑色、白色和綠色這三類食物,有助益腎強(qiáng)腎、增強(qiáng)體質(zhì)。
中醫(yī)認(rèn)為,五行中黑色主水,入腎,對應(yīng)到的時節(jié)是冬天,所以冬季吃黑色食物可養(yǎng)腎,黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等都是不錯的選擇。
黑芝麻
黑芝麻含有多種人體必需氨基酸,能加速人體新陳代謝。冬季吃黑芝麻還能夠保持頭發(fā)生長與亮澤。
黑米
黑米營養(yǎng)價值高于一般稻米,含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等。冬吃黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃等療效。
黑木耳
黑木耳具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能,它也有助于降低血黏度,軟化血管,使血液流動通暢,降低冬季心血管病的發(fā)生幾率。
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