現(xiàn)代醫(yī)學認為：黃褐斑是一種色素代謝障礙性的皮膚病，是面部常見的色素沉著性皮膚病，表現(xiàn)為黃褐色、暗褐色或深咖啡色的斑片，常對稱分布在臉頰、額、鼻、唇周等部位，表面光滑無鱗屑，常無自覺癥狀。顴部、鼻部的皮損，融合時則呈現(xiàn)蝴蝶形，所以又常稱為“蝴蝶斑”。因為這種病有損于容顏的美麗，故把它列為“損容性皮膚病”。

　　值得注意的是，濫用化妝品也會引起黃褐斑。這是因為某些化妝品，特別是不合乎化妝品衛(wèi)生標準的一些化妝品中銅、鋅、汞、鉛含量超標，皮膚吸收后會引起酪氨酸酶活性增強，加速黑色素沉著，還有些偽劣化妝品刺激皮膚后導致炎癥，并加重色素沉著，甚至破壞皮膚的正常生理功能。

　　長期在日光下暴曬也是黃褐斑的誘因之一。紫外線輻射可以改變角質(zhì)細胞中黑色素小體的分布模式，會加重黃褐斑患者的病情。至于目前日益嚴重的環(huán)境污染，如粉塵、二氧化硫等濃度的升高，并大量溶解在潮濕的空氣中，都可使面部皮膚中黑色素細胞密度增高，經(jīng)光化作用黑色素合成增加，也會促發(fā)黃褐斑。長期服用某些藥物如冬眠靈、苯妥英鈉等，也可引起代謝失調(diào)而誘發(fā)黃褐斑。

　　養(yǎng)顏消斑湯

　　配料百合30克，白芷10克，香附子10克，白芍20克，糯米20克，蜂蜜50毫升。

　　制法百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味，加水500毫升，煮取汁200毫升;再加水煎，取汁200毫升。2次汁混合攪拌后，和入蜂蜜，調(diào)勻食用。

　　功能養(yǎng)顏消斑，祛風除濕。本膳用白芍，柔肝斂肝;香附，疏肝理氣;白芷，祛風養(yǎng)顏;百合，養(yǎng)肺滋陰;糯米，和中養(yǎng)顏;加上蜂蜜，可潤腸澤膚。故此膳能防治黃褐斑。

　　絲瓜絡(luò)飲

　　配料絲瓜絡(luò)10克，白茯苓10克，白僵蠶10克，白菊花10克，珍珠母10克，玫瑰花3克，紅棗10克。

　　制法上七味藥，用紗布包裹后，放鍋中加水適量，連煎2次，

　　取汁2碗，分早、晚各飲1碗，或代茶頻飲。

　　功能健脾祛風，悅顏祛斑。本膳用絲瓜絡(luò)，清熱通絡(luò)，和中舒肝;白茯苓，健脾運中，淡滲利濕;白菊花，清熱祛風，養(yǎng)肝悅顏;珍珠母，平肝寧心，清熱解毒;玫瑰花，疏肝理氣，養(yǎng)血美容;白僵蠶，清熱祛風，調(diào)和營衛(wèi);紅棗，健脾和中，潤肌澤膚。

　　豬腎山藥湯

　　配料豬腎2只，山藥100克，枸杞子50克，沙參50克，薏苡

　　仁50克，鹽、姜、蔥各少許。

　　制法豬腎，洗凈，切開，除去筋膜，放冷水中浸泡2小時，每隔半小時換水1次，最后用熱水焯一下以去臊味，切成小丁，備用;山藥，去皮洗凈，切丁，與其他藥一起放入鍋中，再加入豬腎及水適量，并加料酒、鹽、姜、蔥、胡椒等，先以武火煮沸，再以文火燉至酥，即可食用。

　　功能補腎健脾，補血養(yǎng)顏。本膳用豬腎補腎，山藥健脾，枸杞子補養(yǎng)肝血，沙參和胃養(yǎng)陰，苡仁化濕祛斑美容。適用于脾腎虧虛引起的黃褐斑。

　　地黃老鴨煲

　　配料生地黃50克，山藥30克，枸杞子20克，老鴨1只，蔥、姜、黃酒、鹽、味精各少許。

　　制法老鴨，宰殺去毛、內(nèi)臟，洗凈切成小塊，入沸水焯去血水;生地黃、山藥、枸杞子，洗凈，同鴨肉一起放鍋內(nèi)，加水、鹽，煮至鴨熟，加味精調(diào)和，即可食用。

　　功能育腎養(yǎng)陰，澤面潤膚。本膳用生地，滋陰養(yǎng)血;山藥，健脾益氣，和中養(yǎng)胃;枸杞子，補養(yǎng)肝腎，填益精血;鴨肉，含蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸，能補脾澤顏�？捎糜诟文I虧虛、色素沉積引起的黃褐斑，經(jīng)育肝腎、健脾胃及補充蛋白質(zhì)后，能祛斑養(yǎng)顏。

　　桃花白芷酒

　　配料新開桃花25克，白芷30克，白酒1000克。

　　制法桃花、白芷浸酒，裝瓶(沒有大瓶子可分裝成幾小瓶)密封，勿令泄氣，1個月后，啟用。每晚飲1小杯(約20毫升)，同時可用少許搽面部。

　　功能美容養(yǎng)顏，祛除黑斑。本膳所用桃花，有活血化淤之功;白芷，能祛風勝濕;白酒，有活血美容作用。

　　七寶祛斑飲

　　配料山藥30克，薏苡仁10克，生芡實10克，蓮子15克，白扁豆10克，赤小豆15克，大棗10克。

　　制法將山藥、苡仁、芡實、蓮子、扁豆、赤豆、大棗等7味藥洗凈，入鍋，加水2000毫升，煎1~2小時，即可食用，還能喝湯。

　　功能健脾利濕，分清別濁。本膳用山藥、扁豆，能健脾和中;赤豆、苡仁，可化濕清熱;大棗，和營養(yǎng)脾;芡實，澀腎養(yǎng)胃;蓮子，升清別濁。故本方適用于脾虛濕盛，濕郁淤阻，中焦失運，久遏化熱而致的黃褐斑。