南非百歲飛人的保健之道

　　南非開普敦的豪特灣是一個著名的旅游景點(diǎn)，這里山水秀麗，風(fēng)景優(yōu)美，又是前往海豹島的出發(fā)港，相信會給來過這里的中國游客留下難忘的記憶，不過也許很少有人知道，這里還居住著一位在南非很有名氣的百歲老人，他就是兩項世界紀(jì)錄的創(chuàng)造者菲利浦•拉賓諾維茨，大家都稱他為“飛人菲爾”。近日，本報特約記者電話采訪了這位老人，由于老人的耳朵有些背，所以在通話過程中，他62歲的女兒喬伊斯充當(dāng)了我們溝通的橋梁。老人思維清晰，十分健談，笑聲朗朗。

　　菲利浦•拉賓諾維茨1904年2月出生于立陶宛的一個猶太人家庭，21歲時移民到南非，96歲時被吉尼斯紀(jì)錄列為“世界上年齡最大的競走運(yùn)動員”，今年6月12日，他又和前世界拳擊冠軍及女子蛙泳世界紀(jì)錄創(chuàng)造者等一起被選為奧運(yùn)火炬接力人。

　　一周內(nèi)兩次沖擊世界紀(jì)錄

　　菲利浦顯然并不滿足，他決定要再創(chuàng)世界紀(jì)錄。7月4日，在數(shù)百名觀眾的見證下，他以28.7秒的成績創(chuàng)造了百歲年齡組百米世界紀(jì)錄，但是天不作美，比賽時體育場突然斷電，電子計時器停止工作，在場裁判用手動計時器記錄的成績無法得到承認(rèn)。老人對此雖然感到遺憾但并不沮喪，在第二天接受美國國家廣播公司記者采訪時笑呵呵地表示，他很快還要“再來一次”。

　　7月10日，百歲老翁在開普敦綠角體育場再次沖擊世界紀(jì)錄，這一次，國際體育官員來到了現(xiàn)場，電子計時器也不再搗亂。“飛人菲爾”果然名不虛傳，跑出30.86秒的好成績，雖然比他幾天前的成績慢了2秒，比起100米世界紀(jì)錄9.78秒更是慢了許多，但和澳大利亞人歐文•賈斯庫爾斯基2002年保持的“一百歲年齡組”世界紀(jì)錄36.19秒比起來，則提高了5.33秒! 這一次，他毫無疑問地成為新的世界紀(jì)錄創(chuàng)造者。

　　菲利浦賽后表示，他今后的目標(biāo)就是繼續(xù)打破他的紀(jì)錄：“每次跑我都會刷新我自己的紀(jì)錄，我感覺自己越來越年輕。”

　　百歲老人的養(yǎng)生秘訣

　　記者問起他長壽的秘訣，他說，我總是告訴人們?nèi)�句話：做事適度，保持忙碌狀態(tài)。堅持工作。“當(dāng)然最重要的是要鍛煉，多走路。”他補(bǔ)充說。

　　菲利浦進(jìn)一步解釋說：“做任何事都要適度，不管是喝酒還是和女人親熱，都要適度。”說完自己笑了起來。雖然早已過了退休年齡，他還是每天仍然堅持工作，他的女兒有一個生產(chǎn)寵物食品的工廠，他每天都和女兒一起上班，在工廠管理帳目，記者電話采訪時他正在工廠上班。他說：“我從來都不喜歡閑坐著無所事事.。”

　　菲利浦年輕時就喜歡運(yùn)動，愛打網(wǎng)球，也喜歡踢足球，在90歲時，他又喜歡上了慢跑，經(jīng)常參加20公里左右的長跑比賽，跑步和疾走已經(jīng)成為他生活中很重要的一部分。他每天都要慢跑或者步行6-7公里，到了周末，則要延長到10-12公里。他說：“我不會停下來，只要我早上還能起來，我就要跑，我就要走路”，他還打算創(chuàng)造200米紀(jì)錄，真可謂 “生命不息，運(yùn)動不止。”

　　除了運(yùn)動之外，老人有著良好的生活習(xí)慣，他喜歡早睡早起，作息時間是：晚上9點(diǎn)前睡覺，早上5點(diǎn)起床，從不睡懶覺。

　　綠色蔬菜是他每天飯桌上必備的，他女兒告訴記者，他的飯量很好，早餐吃得和年輕人一樣多，午餐和晚餐都有蔬菜和肉，除了由于信仰猶太教不吃豬肉外，他沒有什么忌口的東西，很喜歡魚和雞肉，主食以米飯為主。當(dāng)記者問起他是否喜歡中餐時，他不假思索地脫口就用漢語說出“炒面!”

　　菲利浦與眾不同的飲食秘方是：每頓飯后吃一個蘋果，每天喝一杯姜汁飲料，每天晚飯前喝一杯伏特加酒。

　　菲利浦的家族成員也都長壽，他的母親活了84歲，他的兩個兄弟都活到了90多歲。菲利浦的妻子也是84歲時去世的，他的大女兒在澳大利亞悉尼，兩周前菲利浦在那里和他的孫子及重孫子等25名家庭成員一起參加了14公里競走比賽。

　　菲利普還將他的長壽秘訣歸功于家庭幸福，性情開朗，友善待人。他在開普敦和悉尼的兩個女兒家輪流住，不過大部分時間還是在南非小女兒這里，每到他參加比賽時總是全家出動，他說，他的長壽和成功也有孩子們的功勞。